La festa di São João a Porto: una celebrazione di tradizione e allegria

Foto di Euro Dicas Turismo

La Festa di São João che ha luogo a Porto, è una grande festa popolare che si svolge dal 23 al 24 giugno nella città appunto di Porto in Portogallo.

È una festività cattolica che ricorda la nascita di San Giovanni Battista, che viene celebrata con una messa e la processione di San Giovanni. In principio era una festa pagana che celebrava il solstizio d'estate, si festeggiava inoltre la fertilità e la gioia dei raccolti e dell'abbondanza. Successivamente, così come per il Carnevale, la Chiesa la trasformò in una celebrazione cristiana dichiarando San Giovanni Battista suo patrono. Se ne ha notizia dai registri del XIV secolo, quando Fernão Lopes, all'epoca incaricato di preparare una visita del re a Porto, arrivò nei giorni della ricorrenza di São João e ne descrisse la grande festa in città, tuttavia è molto probabile che la festa fosse molto più antica. Si tratta di una festa ricca di tradizioni, come quella  dei cosiddetti aglio-porri, usati per colpire la testa delle persone che passano, o i ramoscelli di citronella (e di limoncina), utilizzati dalle donne per sfregare il viso degli uomini che passano, o ancora  il lancio di palloncini aerostatici. In origine l'aglio-porro era un simbolo fallico che rappresentava la fertilità maschile, mentre la citronella simboleggiava i peli pubici femminili. Dagli anni '70 sono stati introdotti e diffusi i martelli di plastica, anche se veniva ancora venduto  il pane a forma di fallo con due testicoli, dando chiaramente all' evento ancora la connotazione di festa della fertilità.

Foto di Agenda Cultural do Porto Foto di Negocios

Si assiste durante i festeggiamenti anche ai tradizionali salti sopra i falò che sono sparsi per la città ma si ammirano di solito nei quartieri più ancorati alla tradizione, inoltre si possono ammirare i fuochi d'artificio di mezzanotte che illuminano il fiume Douro in mezzo al quale vengono accesi dalle barche, dando il via ad uno spettacolo pirotecnico mozzafiato, contornato  da musica in un suggestivo spettacolo multimediale.Pur essendo festeggiamenti che coinvolgono tutta Porto, i quartieri delle Fontainhas, di Miragaia e di Massarelos, sono i luoghi dove maggiormente è sentita questa festa tradizionale, e qui che infatti si tengono numerosi raduni popolari dove si organizzano concerti con vari cantanti popolari, il tutto accompagnato  da cibo, in particolare capretto arrosto, grigliate di carne e  sardine. La festa dura fino a tarda notte,quando la maggior parte dei partecipanti fa ritorno alle proprie case , mentre i più resistenti, di solito i più giovani, percorrono tutta la strada del lungomare, dalla Ribeira fino alla foce del Douro, dove si fermano e aspettano l'alba  sulla spiaggia.

La notte di São João a Porto di solito inizia con una cena tra amici o in famiglia, in un ristorante o a casa con una grigliata in giardino. I piatti tipici di questa notte includono sardine grigliate (che troverete all’aperto in tutti i vicoli e le strade della città), peperoni grigliati  e insalate fresche e ben condite. Gli amanti della carne di solito optano per costine alla griglia o per deliziose bistecche nel pane. Tutto, ovviamente, è abbondantemente annaffiato con vino rosso o con la birra locale, la Super Bock. Mi raccomando, evitate di bere Sagres, la birra tipica di Lisbona, a São João a Porto! Ovviamente per il grande afflusso di gente è consigliabile prenotare in anticipo un tavolo al ristorante se si opta per una cena fuori casa. Molte persone scelgono i ristoranti della Ribeira, il quartiere proprio accanto al ponte Dom Luiz, nella Foz o ristoranti lungo la riva del fiume Douro sul lato di Gaia perché offrono una splendida vista e  si  possono  ammirare al meglio i tanto citati  fuochi di artificio che poi sono il momento clou della notte di São João, ragion per cui c'è un’accesa ma simpatica rivalità tra il Comune di Porto e quello di Vila Nova de Gaia sulla sponda meridionale del fiume Douro, infatti questi due quartieri danno vita ad una disputa su chi offre lo spettacolo pirotecnico più bello suscitando appassionate discussioni tra i residenti.

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 Un'altra tra le esperienze più autentiche durante la notte di São João a Porto sono i "bailaricos" (danze folk portoghesi) sparsi in ogni quartiere, dove alla fine ci si può ritrovare a ballare con sconosciuti. Le strade si animano con musica tradizionale portoghese e le persone, mosse dalla gioia della festa, ballano in modo rilassato e festoso.

Oltre ai bailaricos, troverai numerose bancarelle di cibo per strada, dove potrai rifornirti di deliziose bistecche, birra fresca e ciambelle. Le strade si trasformano in veri mercati gastronomici, offrendo una varietà di prelibatezze locali che contribuiscono all'esperienza unica della notte di São João.

La notte di São João è nota per il rilassamento e l'atmosfera festosa che regala momenti di divertimento e risate che saranno ricordati a lungo.Il consiglio quindi è quello di

lasciarsi trasportare dalla danza, godersi le delizie del cibo di strada e divertirsi con gli amici e con i nuovi conoscenti che si incontreranno nelle animate strade di Porto durante São João. Dopotutto, la magia di questa notte sta nella celebrazione condivisa con gli altri, rendendola davvero indimenticabile.

E per concludere, un importante suggerimento se doveste capitare a Porto durante questa festa, dato che si tratta di una festività che attira migliaia di persone, è vivamente consigliato acquistare in anticipo una carta Andante con più viaggi (almeno due o tre), evitando così di dover affrontare lunghe code, soprattutto alle tre del mattino. La presenza della polizia e degli ispettori dei trasporti pubblici è comune nelle stazioni della metropolitana, quindi è importante agire con responsabilità e assicurarsi di viaggiare con il biglietto.

E dunque, vi piacerebbe celebrare San Giovanni in stile portoghese?